Редис – смачний і корисний овоч. Незважаючи на невеликий розмір, коренеплід містить масу живильних речовин: мінерали, клітковину, ефірні масла, до того ж дозріває одним з перших.
У теплу погоду редис нескладно виростити на городі. Але вітамінів хочеться і взимку, а в цей час овочі в магазинах дорожчають. Крім того, свою ділянку є не у всіх. На щастя, редис прекрасно адаптується до вирощування на підвіконні. Потрібно тільки створити для нього сприятливі умови.
Особливості вирощування на підвіконні
Виростити редис не складніше, ніж звичайне кімнатна рослина. Він невибагливий, легко переносить зниження температур. Однак не в кожної в квартирі овоч буде відчувати себе добре.
Для нормального розвитку коренеплоду потрібно від +17 до + 20 ° C. При більш високих температурах, наприклад, коли під підвіконням розміщується гаряча батарея, редис відчуває нестачу вологи і може піти в стрілку або навіть загинути.
Необхідно стежити, щоб рослина отримувала достатньо світла. Оптимальна довжина світлового дня становить 10-12 годин. Взимку для збільшення світлового дня редис підсвічують лампою, а влітку, навпаки, притеняют, оберігаючи від вигорання.
Які сорти підходять для вирощування на підвіконні
При вирощуванні вдома доцільно використовувати ранньостиглі сорти редиски. Для порівняння можна висадити відразу кілька видів. Можна розрахувати термін дозрівання і посіяти насіння з тим розрахунком, щоб врожаї йшли рівномірно друг за другом. Варто віддати перевагу невибагливим сортам.
Дієго
Цей гібрид виростає до 5 см в діаметрі і масою до 35 р Відрізняється високою врожайністю. М’якоть ніжна, довго залишається хрусткою і соковитою. На дозрівання йде 20-25 днів.
Дабел
Гібрид, що дозріває за 21-23 дні. М’якоть біла, щільна, не дуже гостра на смак. У Дабел великі коренеплоди насиченого червоного кольору. Всередині не буває пустот. Коренеплоди добре зберігаються і транспортуються.
Чемпіон
Формує круглі або трохи овальні коренеплоди масою до 20 г, які володіють стійкістю до захворювань, пустотілості, в’ялості і в’янення. Сорт мало схильний до стрілкування і захворювань. Дозріває за 25-28 днів.
Дека
Коренеплоди малинового кольору довжиною до 3 сантиметрів і масою 11-13 г. М’якоть смачна, рожева. Перший урожай збирають через 20 днів після сходів. Рослина стійка до стрілкування. Дає урожай навіть при короткому світловому дні.
16 днів
Як випливає з назви, сорт ультраскоростиглий: 16 днів від сходів до технічної стиглості. Коренеплоди круглі, яскраво-червоною забарвлення, не розтріскуються. М’якоть біла матова. Середня маса 20 г.
Французький сніданок
Сорт відрізняється подовженою формою. Коренеплоди червоні з білим кінчиком, масою до 20 г. Шкірочка ніжна, тонка, з часом не грубіє. М’якоть щільна, гіркоти немає. Дозріває за 19-25 днів. Не утворює пустот і не йде в стрілку. Любить полив.
Інші сорти
Є багато інших сортів, на які варто звернути увагу. Всі вони швидко дозрівають і мають відмінні смакові якості. Багато стійкі до розтріскування і не цвітуть навіть при високій температурі і подовженому світловому дні. Особливо виділяються: Зоря; Кармен; Ранній червоний; Кварта; Рубін; Селеста; спека; Сакса; Престо.
Підготовка до посадки
Підготовка до посіву складається з вибору і обробки насіння, підготовки ґрунту та посадкового місця. При неправильному вирощуванні вдасться зібрати тільки зелену гичку. Щоб цього не сталося, і свіжої редискою можна було ласувати цілий рік, потрібно відповідально підійти до справи і дотримати кілька простих правил.
Яким має бути місце
В першу чергу, відведений редису кут повинен бути світлим. До проростання насіння забезпечують теплом, потім на кілька днів переносять в більш прохолодне місце для гарту і повертають назад. Найкраще овоч відчуває себе на південному вікні. Там він отримує рівно стільки сонячних променів, скільки необхідно для правильного розвитку.
В яку ємність садити
Редис садять в ємності глибиною не менше 15 см. Ширину підбирають по ширині підвіконня. Найпростіша і екологічно чиста місткість – дерев’яний ящик з піддоном. Дерево дозволяє грунті дихати. Якщо при посадці використовуються пластикові стаканчики або контейнери, в них повинні бути дренажні отвори, щоб не застоювалася волога. Зручно використовувати пластиковий контейнер, розділений на осередки. Розмір осередків повинен бути не менше 5 × 5 см.
Грунт для посадки
У магазинах продається багато готових грунтів, які цілком підійдуть для редиски. При бажанні можна принести грунт з ділянки або приготувати живильну суміш. Тут є кілька варіантів:
- змішати рівну кількість грунту, перегною і піску;
- на 10 л землі використовувати склянку золи і трохи товченої яєчної шкаралупи (від половини яйця).
- змішати землю навпіл з торфом.
Слід пам’ятати, що принесений з городу грунт небезпечний. У ньому можуть виявитися шкідники і збудники захворювань. Тому його бажано прожарити або проморозити. Можна обробити слабким розчином марганцівки. Щоб позбутися від сміття, грунт просівають.
Щоб підвищити врожайність, вносять мінеральні добрива. Землю потрібно засипати поверх керамзиту, але не до країв, залишаючи пару сантиметрів зверху. Це потрібно для подальшої усадки і підсипання грунту.
Насіння для посадки редису
Насіння слід купувати тільки в перевіреному місці. Так ви зможете бути впевнені, що вам продали якісний посівний матеріал потрібного сорту. Хороше насіння однакові за розміром і мають рівну світло-коричневе забарвлення без нальоту.
Для більш точної перевірки насіння заливають водою. Через деякий час частина з них розбухне і опуститься на дно – їх використовують для посадки. Спливли вибраковують. Для отримання дружних сходів насіння сортують за розміром. Найдрібніші не годяться для посіву: з них виростають слабкі рослини.
Перед посівом насіння потрібно проростити, загорнувши їх на добу у вологу марлю або шматочок тканини. Потім витримати кілька годин в слабкому розчині марганцівки. Це потрібно для знезараження і профілактики захворювань.
Безпосередня посадка
Грунт потрібно попередньо зволожити. При посадці в контейнери пальцем або паличкою роблять лунки глибиною півтора сантиметра в кожному осередку, в кожне поглиблення кидають по насіння і злегка присипають землею.
При посадці в ящики роблять борозенки, як на грядці. Насіння розподіляють так, щоб вони знаходилися не менше, ніж в трьох сантиметрах один від одного. Для зручності використовують пінцет.
Присипані насіння зверху трохи зволожують водою з пульверизатора. До проростання посіви прикривають поліетиленовою плівкою або пакетом і поміщають в тепло (18-20 ° C). Перші сходи з’являться приблизно через тиждень.
Догляд за редисом на підвіконні
Основний догляд за редискою полягає в тому, щоб уберігати його від спеки і пересихання. У сильно натоплених і просто жарких приміщеннях у рослини розвивається тільки надземна частина.
Як вже було сказано вище, необхідно стежити за тривалістю світлового дня, при необхідності підсвічуючи або затінюючи посіви в залежності від сезону. Так ви отримаєте соковиті хрусткі плоди.
Не можна допускати пересихання, так само як і надлишку вологи. Зволожувати молоді сходи, як і щойно посаджені насіння, рекомендується за допомогою обприскувача, щоб випадково не вимити їх із землі.
Рослині вистачить поживних речовин, що містяться в грунті. Не обов’язково його підгодовувати. Якщо паростки занадто часті, їх слід прорідити. Коли приходить час збирати урожай, слабкі паростки НЕ висмикують, а дають їм час дозріти.
Не слід забувати про загартування паростків (оптимальна температура для неї + 5-8 ° C) і провітрюванні. Якщо є можливість, редис тримають на балконі. Там йому не загрожує близькість опалювальних батарей.
Хвороби і шкідники
У домашнього редису шкідники – рідкість. Головні вороги овоча, хрестоцвіті блішки і гусениця білявка, можуть потрапити в приміщення тільки з зараженим грунтом або перекинутися з іншої рослини.
А ось характерні хвороби при вирощуванні в домашніх умовах ті ж, що і у рослин відкритого грунту. 
Небезпека несуть:
- кила;
- чорна ніжка;
- бактеріоз.
При ураженні килою на коренеплоді з’являються здуття, листя жовтіє і в’яне. Уражена рослина потрібно негайно видалити, грунт обробити фунгіцидом.
Бактеріоз викликає пожовтіння листя і гниття плодів. Лікується однопроцентним розчином бордоською суміші.
На зараження чорною ніжкою вказує характерне потемніння нижній частині стебла і скручування листя. Необхідно обробити рослину розчином мідного купоросу.
Слід пам’ятати, що на невеликій площі підвіконня захворювання швидко поширюються, і, швидше за все, врятувати урожай не вдасться. Кращий спосіб боротьби з хворобами – профілактика. Не потрібно нехтувати передпосівної обробкою насіння. Необхідно стежити за станом паростків і регулярно перевіряти їх на наявність хвороб. Якщо в будинку з’являються нові рослини, їх потрібно витримувати в карантині подалі від редиски протягом декількох тижнів.
Редиска на підвіконні – як отримати відмінний урожай в короткі терміни?
Якщо дотримуватися всіх умов і доглядати за посівами, редис виросте дуже швидко. Від посадки до перших сходів проходить 3-5 днів, а коренеплоди починають дозрівати ще через 16-35 днів в залежності від сорту.
Не потрібно перетримувати дозрілий редис в землі в надії, що він виросте більше. Швидше, він стане жорстким і гірким. Крім того, видалення дозрілих коренеплодів, дає більше вільного місця сусіднім рослинам, якщо вони ростуть в одному ящику.
Таким чином, правильно вибране місце, дотримання світлового та температурного режиму, помірний полив і своєчасний збір урожаю дозволять вам виростити чудовий урожай на підвіконні і отримувати вітаміни, не виходячи з дому.
